Кафедра технологии и механизации производства

продукции животноводства

На базе кафедры "Механизация животноводческих ферм", образованной в 1970 г., в 1986 г. была организована кафедра "Технология и механизация производства продукции животноводства". Эта реорганизация была обусловлена тем, что в современных условиях высшая сельскохозяйственная школа должна осуществлять подготовку компетентных специалистов, способных решать производственные задачи на основе знаний высокомеханизированных технологий производства животноводческой продукции. Кафедру возглавила и по май 2017 г. работала в данной должности доктор сельскохозяйственных наук, профессор, член-корреспондент Академии аграрного образования РФ, почетный работник высшего профессионального образования РФ, Светлана Николаевна Ижболдина. С мая 2017 г. и.о. заведующий кафедрой - Михаил Романович Кудрин, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент.

         Большой вклад в становление и развитие кафедры, ее научно-методического потенциала внесли: доценты, кандидаты технических наук Ф.Г. Стукалин, который длительное время работал зав. кафедрой до реорганизации; С.Ф. Мерзлякова, В.А. Денисов, В.И. Широбоков. В.А. Надеев внес существенный вклад по совершенствованию методической работы, в 2004 г. защитил диссертацию кандидата педагогических наук. В течение 1991–2004 гг. в составе кафедры плодотворно работал С.Д. Батанов, профессор, доктор сельскохозяйственных наук, ныне проректор факультета повышения квалификации. В составе кафедры плодотворно трудились кандидаты технических наук, доценты А.А. Попов, В.П. Чукавин, М.Ю. Васильченко; кандидаты с.-х. наук, доценты: Л.Р. Мухачева, А.Б. Москвичева.

         В настоящее время в составе кафедры работают доктор сельскохозяйственных наук, профессор Светлана Николаевна Ижболдина, кандидаты сельскохозяйственных наук, доценты Михаил Романович Кудрин, Надежда Алексеевна Санникова, Владимир Александрович Николаев, кандидат технических наук Артем Леонидович Шкляев, инженер Елена Всеволодовна Калайчева, лаборант Татьяна Федоровна Мусихина.

         Учебные дисциплины: "Биологические основы формирования высокопродуктивных животных"; "Гидравлика"; "Кинология"; "Кормление и содержание собак"; "Механизация и автоматизация животноводства"; "Механизация и автоматизация технологических процессов растениеводства и животноводства"; "Основы подготовки магистерской диссертации"; "Основы технологий и оборудование в животноводстве"; "Планирование и оформление результатов научных исследований"; "Пчеловодство"; "Скотоводство"; "Современное оборудование животноводческих ферм"; "Современные технологии производства говядины"; "Современные технологии производства молока"; "Современные технологии производства молока и говядины"; "Техника и технологии в животноводстве", преподаваемые на кафедре, адаптированы к современным потребностям агропромышленного производства. Содержание обучения постоянно корректируется и обеспечивает подготовку конкурентоспособных кадров для АПК.

Учебный процесс по дисциплинам кафедры обеспечен необходимыми учебно-методическими и материально-техническими средствами. Кафедра имеет четыре лаборатории, две из которых оснащены современным оборудованием и технологическими средствами для освоения дисциплин.

         Кафедра стремится совершенствовать образовательный процесс и в последние годы сосредоточена на реализации инновационных технологий обучения: проектный подход в организации подготовки специалистов; технология модульного обучения; построение учебного процесса с использованием элементов системы дистанционного образования. Используемые инновационные образовательные технологии формируют у будущих специалистов инновационное мышление и служат в качестве ценностной основы методики подготовки высокопрофессиональных специалистов. Такой подход к организации обучения, а также формирование в студентах полноценной личности и их развития основывается на принципах личностно-деятельностного проблемного обучения, обеспечивающих достижение основных целей высшего аграрного образования. Преподаватели кафедры стремятся вышеизложенное использовать в своей образовательной деятельности.

         Каждый преподаватель разработал и постоянно совершенствует комплексы учебно-методической документации по читаемым дисциплинам. Качество подготовки студентов на кафедре обеспечивается широким спектром учебно-методических материалов. Постоянно используются в учебном процессе: оргтехника, тестовые задания, видеофильмы, обучающие программы.

         Учебно-опытной базой кафедры являются АО "Учхоз Июльское" Воткинского района, СХПК им. Мичурина, "Удмуртия", СПК (колхоз) "Колос" Вавожского; СПК "Родина" Малопургинского; АО "им. Азина" Завьяловского района и др.

         За последние годы на кафедре возросла квалификация научно-педагогических кадров: защищена докторская диссертация (профессор С.Д. Батанов). Под руководством профессора С.Н. Ижболдиной на кафедре ведется подготовка аспирантов и соискателей, защищено 14 кандидатских диссертаций. Свыше 10 лет в ФГОУ ВПО "Ижевская ГСХА" она была председателем Диссертационного кандидатского совета, с 2008 г. зам. председателя Диссертационного докторского совета в ФГОУ ВПО "Ижевская ГСХА", а также являлась членом Диссертационного докторского совета при ФГОУ ВПО "Вятская ГСХА". По итогам работы за 2007 г. профессор С.Н. Ижболдина представлена на Доску Почета ФГОУ ВПО "Ижевская ГСХА".

         На кафедре выполняется значительный объем научно-исследовательской работы. Эта деятельность коллектива обеспечивает связь производства и науки, что способствует единству научного и образовательного процессов. Научная деятельность коллектива кафедры охватывает широкий круг проблем: внедрение прогрессивных технологий содержания крупного рогатого скота; управление стадом при производстве качественного молока и говядины; применение раскисленной барды для улучшения переваримости и усвояемости рациона и повышения молочной продуктивности коров. Профессором С.Н. Ижболдиной разработаны и внедрены в производство на территории Удмуртской Республики, Республики Татарстан, Башкортостан технические условия на брикеты и смеси солеминеральные для сельскохозяйственных животных, изготовление кумыса из коровьего молока, раскисление зерновой барды.

Преподавательский состав кафедры успешно сочетает научную и педагогическую деятельность, главным звеном последней считает воспитательный компонент. На аудиторных занятиях и в ходе самообразования, в процессе учебно-исследовательской деятельности и во время различных практик, встреч с опытными, творчески работающими на производстве специалистами-профессионалами, в спорах о правильности избранного пути есть осмысление собственных способностей, у студентов укрепляются прежние мотивы их учебы и возникают новые, открываются смыслы настоящей и будущей деятельности. Таким образом, воспитание будущего специалиста в образовательном процессе ориентирует коллектив кафедры на развитие личностного потенциала каждого студента.

Под руководством преподавателей кафедры ежегодно успешно защищаются выпускные квалификационные работы на очном и заочном отделениях факультетов.

Сотрудники кафедры ежегодно участвуют в выполнении значительного объема хоздоговорных работ. В последние годы по плану НИР выполнено значительное количество тем, наиболее важные из них: "Технология выращивания ремонтного молодняка крупного рогатого скота для хозяйств с уровнем продуктивности 5000, 6000 и 7000 кг молока" (разработчики: профессор С.Н. Ижболдина, доценты Н.А. Санникова, А.Б. Москвичева); "Влияние изменения величины вакуума в доильной системе на качество молока" (разработчики: профессор С.Н. Ижболдина, доцент А.А. Попов), "Разработка рекомендаций по линейным доильным установкам" (разработчики: доцент А.А. Попов, профессор С.Н. Ижболдина). Совместное творческое сотрудничество ОАО "Ижевский завод нефтяного машиностроения" и профессора С.Н. Ижболдиной обеспечило создание установки УДК-2 для приготовления и раздачи осоложенных концентрированных кормов для крупного рогатого скота, свиней. Установка не имеет аналогов в России и рекомендована производству научно-техническим советом отделения "Механизация животноводства" Департамента научно-технической политики и образования. Кафедра была участником выставки в г. Ижевске в 2008 г. по линии Министерства машиностроения РФ, где была представлена установка. Выставку посетил президент РФ Д. Медведев. В последние годы коллектив кафедры обеспечивал:

  1. Научное обоснование составления плана селекционно-племенной работы с крупным рогатым скотом чёрно-пёстрой породы в СПК «Колхоз Путь к коммунизму» Балезинского района Удмуртской Республики на 2015-2019 годы (на сумму 100 тыс. руб.);
  2. Научное обоснование составления плана селекционно-племенной работы с крупным рогатым скотом чёрно-пёстрой породы в СПК «Аксакшур» Малопургинского района Удмуртской Республики на 2016–2020 годы (на сумму 130 тыс. руб.);
  3. Научное обоснование составления плана селекционно-племенной работы с крупным рогатым скотом чёрно-пёстрой породы в СПК «Родина» Малопургинского района Удмуртской Республики на 2017-2027 годы (на сумму 120 тыс. руб.);
  4. Научное обоснование составления плана селекционно-племенной работы с крупным рогатым скотом чёрно-пёстрой породы ООО «Уромское» Малопургинского района Удмуртской Республики на 2018-2022 годы (на сумму 150 тыс. руб.).

Также была проведена научно-исследовательская работа на тему: «Влияние происхождения голштинизированных коров на морфологические и физиологические свойства вымени, молочную продуктивность и приспособленность к технологии содержания в колхозе (СХПК) имени Мичурина Вавожского района Удмуртской Республики (на сумму 60 тыс. руб.), а также разработан «Новый способ выпаивания молока телятам в молочный период, совершенствование технологии содержания  и их влияние на рост, развитие телят чёрно-пёстрой породы в колхозе (СХПК) имени Мичурина Вавожского района Удмуртской Республики» (на сумму 60 тыс. руб.).

Коллектив кафедры наряду с учебной и научной работой оказывает помощь сельскохозяйственному производству, проводя консультации, участвуя в республиканских и российских совещаниях, конкурсах операторов машинного доения, районных семинарах, выступает с лекциями на ФПК.

 

Научные труды последних лет.

Монографии:

  1. Новых, Н.Н. Молоко и молочные продукты: монография / Н.Н. Новых, М.Э. Мкртчян, М.Р. Кудрин. – Ижевск: ГОУ ВПО «Ижевская ГСХА», 2011. - 140 с.
  2. Ижболдина, С.Н. Современные технологии производства молока, способствующие повышению продуктивности коров и их долголетию: монография /С.Н. Ижболдина, М.Р. Кудрин. – Ижевск: ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА, 2015. – 162 с. 
  3. Кудрин, М.Р. Интенсивные технологии выращивания ремонтных тёлок: монография / М.Р. Кудрин. – Ижевск: ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА, 2016. – 156 с.
  4. Баушева, Е.А. Подготовка нетелей к отёлу: монография / Е.А. Баушева, С.Н. Ижболдина, М.Р. Кудрин. – Ижевск: ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА, 2017. – 156 с.

Учебные пособия:

  1. Кудрин, М.Р. Технология производства продукции животноводства / М.Р. Кудрин. - 2012.Учебное пособие по выполнению контрольной работы для студентов заочного обучения (специалистов и бакалавров) агроинженерного факультета по специальности «Механизация сельского хозяйства» (ИжГСХА).
  2. Кудрин, М.Р. Технология производства продукции животноводства / М.Р. Кудрин. - 2012. Электронное учебное пособие по выполнению контрольной работы для студентов заочного обучения (специалистов и бакалавров) агроинженерного факультета по специальности «Механизация сельского хозяйства» (ИжГСХА).
  3. Ижболдина, С.Н. Современные технологии выращивания ремонтных телок / С.Н. Ижболдина, М.Р. Кудрин. - 2014. – 104 с.  Рекомендации для специалистов зооветеринарной службы, сельскохозяйственных организаций, крестьянских (фермерских) хозяйств, студентов сельскохозяйственных вузов и учащихся средних профессиональных учебных заведений АПК.
  4. Ижболдина, С.Н. Технология выращивания ремонтных телок – основа повышения молочной продуктивности коров / С.Н. Ижболдина, М.Р. Кудрин. 2014. – 104 с. Электронное учебное пособие.
  5. Кудрин, М.Р. Современные технологии производства молока / М.Р. Кудрин, С.Н. Ижболдина. - 2015. – 109 с. Рекомендации для специалистов зооветеринарной службы управления сельского хозяйства районов, сельскохозяйственных организаций, крестьянских (фермерских) хозяйств, аспирантов, магистров, бакалавров и учащихся средних профессиональных учебных заведений АПК.
  6. Кудрин, М.Р. Технология производства молока в передовых хозяйствах Удмуртской Республики/ М.Р. Кудрин, С.Н. Ижболдина. - 2015. – 73 с.  Рекомендации для специалистов зооветеринарной службы управления сельского хозяйства районов, сельскохозяйственных организаций, крестьянских (фермерских) хозяйств, аспирантов, магистров, бакалавров.
  7. Николаев, В.А. Конкурсы мастеров машинного доения коров / В.А. Николаев, М.Р.Кудрин, В.П. Чукавин. - 2015. – 138 с. Рекомендации для специалистов зооветеринарной службы управления сельского хозяйства районов, сельскохозяйственных организаций, крестьянских (фермерских) хозяйств, аспирантов, магистров, бакалавров.

Учебно-методические издания:

  1. «Анализ хозяйственно-зоотехнической деятельности хозяйства…» Методические указания для выполнения курсовой работы по дисциплине скотоводство для студентов 4; 5 курса очной формы обучения специальности 110401 – Зоотехния (учебно-методическая разработка), Ижевск: ФГБОУ ВПО «Ижевская ГСХА», кафедра технологии и механизации производства продукции животноводства, 2012. (Методические указания).
  2. Методическое пособие для выполнения студентами зооинженерного факультета очной и заочной формы обучения курсовой работы по дисциплине «Скотоводство» по направлению подготовки 111100.62 – «Зоотехния»  (степень выпускника – бакалавр).
  3. Электронное методическое пособие для выполнения студентами зооинженерного факультета очной и заочной формы обучения курсовой работы по дисциплине «Скотоводство» по направлению подготовки 111100.62 – «Зоотехния»  (степень выпускника – бакалавр).
  4. Практикум по скотоводству для студентов, обучающихся по направлению «Зоотехния», квалификация выпускника – бакалавр, 2016.
  5. Электронное учебное пособие. Методические указания для лабораторных занятий и самостоятельной работы по теме «Отчёт о движении поголовья крупного рогатого скота (оборот стада)», для студентов, обучающихся по направлению «Зоотехния», квалификация выпускника – бакалавр, 2016

Научные, учебные и методические разработки кафедры по достоинству оценены на Международных и Всероссийских конкурсах.

1

2

3

4

5

6