За время работы кафедры её сотрудниками и в соавторстве издан ряд учебных пособий и методических разработок. Наиболее значительные из них:

Учебники и учебные пособия с Грифом УМО сельхозвузов и других вузов:

Цитология с основами патологии. М.: Зоомедлит. – 2007. – 231 с.

Цитология, гистология, эмбриология + СD – С.-Петербург, изд. Лань. 2-е издание– 2010, 2-у издание 2013. – 668 с.

Электронные микрофотографии и рисунки по гистологии Ижевск: ИГМА, 2012. – 84 с.

Тесты по радиобиологии – С.-Петербург, изд. Лань. – 2014. – 240 с.

Ветеринарная клиническая гематология + DVD. – С.-Петербург, изд. Лань.– 2015. – 656 с :

Тесты по патологической физиологии – С.-Петербург, изд. Лань. 2015. – 400 с.

Учебные пособия:

Общая гистология в тестовой форме : учеб.-метод. пособие для самост. теорет. занятий студ. фак. вет. медицины Ижевск. РИО ФГОУ ВПО ИжГСХА – 2010. – 126 с. – 81 с.

Частная гистология в тестовой форме : учеб.-метод. пособие для самост. теорет. занятий студ. фак. вет. медицины Ижевск. РИО ФГОУ ВПО ИжГСХА – 2010. – 146 с.

Общая и частная гистология. Практикум. Ижевск. РИО ФГОУ ВПО ИжГСХА – 2011.– 138 с.

Гигиена животных: методические указания по выполнению курсового проекта для студентов факультета ветеринарной медицины, обучающихся по специальности «Ветеринария» очной и заочной формы обучения / сост.: Л.А. Шувалова, Г.Н. Бурдов. – Ижевск: ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА, 2013. – 56 с. (электронное издание http://portal.izhgsha.ru/ )

Гигиена животных. Нормативные и справочные материалы: учебно-методическое пособие / сост.: Л.А. Шувалова, Г.Н. Бурдов. – Ижевск: ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА, 2013. –164 с. (электронное издание http://portal.izhgsha.ru/ )

Зоогигиена и основы проектирования животноводческих объектов. Нормативные и справочные материалы: учебно-методическое пособие / сост.: Л.А. Шувалова, Г.Н. Бурдов, И.В. Мель – Ижевск: ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА, 2013. –168 с. (электронное издание http://portal.izhgsha.ru/ )

Эпизотологические и зоогигиенические аспекты профилактики и ликвидации африканской чумы свиней в Удмуртской Республике: учебное пособие / сост.: Г.Н. Бурдов, Л.Ф. Хамитова Л.А. Шувалова и др., – Ижевск: ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА, 2014. – 138 с.

Физиология и этология животных. Задания для выполнения кон-трольных работ. В 2 ч. Часть 1. Общая физиология / Д.С. Берестов, Ю.Г. Васильев. – Ижевск: ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА, 2016. – 85 с.

Физиология и этология животных. Задания для выполнения контроль-ных работ. В 2 ч. Часть 2. Частная физиология и этология : метод. указ. / Д.С. Берестов, Ю.Г. Васильев. – Ижевск : ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА, 2016. – 156 с.

Физиология и этология животных. Методические указания к лабораторно-практическим занятиям для студентов 2 курса специальностей «Ветеринария» и «Зоотехния» / Д.С. Берестов, Е.В. Елисеева, А.В. Малков. – Ижевск : ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА, 2010. – 104 с.

Методики лабораторных работ по физиологи крови : электронное руководство / Д.С. Берестов, Е.А. Мерзлякова, Ю.Г. Васильев. – Ижевск : ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА, 2013..

Книги научно-производственного направления:

Кровь. Общие вопросы (сельскохозяйственные и мелкие непродуктивные животные). Монография. Том I. Ижевск: РИО ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА, 2013. – 432 с.
Кровь Специальные вопросы (сельскохозяйственные и мелкие непродуктивные животные). Монография. Том II. Ижевск: РИО ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА, 2013. – 226 с.

Монографии:

Полякова О.Л., Васильев Ю.Г., Чучков В.М., Гаврюшова Л.В., Николенко В.Н. Функциональная морфология тканей постоянных зубов у детей в постнатальной онтогенезе, проживающих в Удмуртской Республике. Ижевск, ИГМА. - 2015. – 112 с.

Васильев Ю.Г., Трошин Е.И., Любимов А.И. Кровь. Специальные вопросы (сельскохозяйственные и мелкие непродуктивные животные). Монография в 2-х томах Ижевск, 2013. Том 2.

Васильев Ю.Г., Трошин Е.И., Любимов А.И. Кровь. Общие вопросы (сельскохозяйственные и мелкие непродуктивные животные). Монография в 2-х томах / Ижевск, 2013. Том 1.

Васильев Ю.Г. Гомеостаз и пластичность мозга : монография - Ижевск : ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА,2011.- 216 с..
А.В. Кузин, Ю.Г. Васильев, В.М. Чучков, Т.Г. Шорохова. Ансамблевые взаимодействия в центральной нервной системе.. Ижевск-Берлин 2004. – 132 с.

Васильев Ю.Г., Чучков В.М. Нейро-глио-сосудистые отношения в центральной нервной системе (морфологическое исследование с элементами морфометрического и математического анализа). Ижевск, 2003.- 164 с.