За время работы кафедры её сотрудниками и в соавторстве издан ряд учебных пособий и методических разработок. Наиболее значительные из них:

Учебники и учебные пособия с Грифом УМО сельхозвузов и других вузов:

Патологическая физиология : учебник для вузов / Ю. Г. Васильев, Е. И. Трошин, Д. С. Берестов, Р. О. Васильев. – Cанкт-Петербург : Издательство "Лань", 2023. – 528 с. – (Высшее образование). – ISBN 978-5-507-44991-0. – EDN APJBBZ.

Васильев, Ю. Г. Цитология, гистология, эмбриология : учебник / Ю. Г. Васильев, Е. И. Трошин, В. В. Яглов. – 2-е издание, исправленное. – Санкт-Петербург : Лань, 2022. – 576 с. – ISBN 978-5-8114-0899-3. – EDN NPYAKU.

Васильев, Ю. Г. Ветеринарная клиническая гематология / Ю. Г. Васильев, Е. И. Трошин, А. И. Любимов. – Санкт-Петербург : Издательство "Лань", 2022. – 565 с. – ISBN 978-5-8114-1811-4. – EDN YXSJRE.

Васильев, Ю. Г. Ветеринарная клиническая гематология / Ю. Г. Васильев, Е. И. Трошин, А. И. Любимов. – Санкт-Петербург : Издательство "Лань", 2022. – 565 с. – ISBN 978-5-8114-1811-4. – EDN YXSJRE.

Васильев, Ю. Г. Ветеринарная клиническая гематология / Ю. Г. Васильев, Е. И. Трошин, А. И. Любимов. – Санкт-Петербург : Издательство "Лань", 2021. – 656 с. – ISBN 978-5-8114-1811-4. – EDN MRPFSS.

Гематология : учебник / Ю. Г. Васильев, Е. И. Трошин, А. И. Любимов, Д. С. Берестов. – Санкт-Петербург : Издательство "Лань", 2020. – 472 с. – (Высшее образование). – ISBN 978-5-8114-5204-0. – EDN TTQSEP.

Цитология, гистология, эмбриология : учебник / Ю. Г. Васильев, Е. И. Трошин, Д. С. Берестов, Д. И. Красноперов ; Ю. Г. Васильев, Е. И. Трошин, Д. С. Берестов, Д. И. Красноперов ; под редакцией Ю. Г. Васильева и Е. И. Трошина. – Санкт-Петербург : Издательство "Лань", 2020. – 648 с. – (Учебники для вузов. Специальная литература). – ISBN 978-5-8114-3863-1. – EDN SHAFDW.

Васильев, Ю.Г. Ветеринарная клиническая гематология / Ю. Г. Васильев, Д. С. Берестов, Е. И. Трошин, А.И.Любимов. – Санкт-Петербург: Лань, 2015. – 656 с.

Васильев, Ю. Г. Тесты по патологической физиологии: учебно-методическое пособие / Ю.Г. Васильев, Е.И. Трошин, Д.С. Берестов. – СПб.: Лань, 2015. – 400 с.
Трошин Е.И. Тесты по радиобиологии / Е.И. Трошин, Ю.Г. Васильев, И.С. Иванов. – Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань,, 2014. – 240 с.

Цитология, гистология, эмбриология + СD – С.-Петербург, изд. Лань. 2-е издание– 2010, 2-е издание 2013. – 668 с.
Электронные микрофотографии и рисунки по гистологии Ижевск: ИГМА, 2012. – 84 с.

Учебные пособия:

Остеология : Учебное пособие для студентов обучающихся по УГС «Ветеринария и зоотехния» / М. В. Князева, Н. В. Исупова, Ю. Г. Васильев, К. П. Назарова ; Удмуртский государственный аграрный университет. – Ижевск : Удмуртский государственный аграрный университет, 2023. – 80 с. – EDN ZDUBJR.

Рощупкин, Н. Н. Биологическая химия : Учебно-методическое пособие для студентов, обучающихся по специальности «Ветеринария» / Н. Н. Рощупкин, Д. С. Берестов ; Удмуртский государственный аграрный университет. – Ижевск : Удмуртский государственный аграрный университет, 2023. – 48 с. – EDN TTXBUU.

Бурдов, Г. Н. Организация и контроль антирабических мероприятий, обеспечивающих стабилизацию эпизоотической ситуации по бешенству в Удмуртской Республике : учебное пособие: текстовое электронное издание / Г. Н. Бурдов, Е. А. Мерзлякова, Л. А. Шувалова ; Г. Н. Бурдов, Е. А. Мерзлякова, Л. А. Шувалова; ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА. – Ижевск : Ижевская государственная сельскохозяйственная академия, 2022. – 60 с. – EDN ZANCYT.

Шувалова, Л. А. Санитарно-гигиеническая оценка почвы : Текстовое электронное издание / Л. А. Шувалова, Г. Н. Бурдов ; Ижевская государственная сельскохозяйственная академия. – Ижевск : Ижевская государственная сельскохозяйственная академия, 2021. – 95 с. – EDN YTNSNT.

Берестов, Д. С. Клиническая физиология. Показатели метаболизма / Д. С. Берестов, А. В. Меньшиков ; Ижевская государственная сельскохозяйственная академия. – Ижевск : Ижевская государственная сельскохозяйственная академия, 2021. – 63 с. – EDN LFVBMD.

Князева, М. В. Ангиология / М. В. Князева, Н. В. Исупова. – Ижевск : Ижевская государственная сельскохозяйственная академия, 2020. – 111 с. – EDN ZDIRTI.

Климова, Е. С. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и рыбы при инвазионных болезнях : учебное пособие для студентов факультета ветеринарной медицины, обучающихся по специальности Ветеринария (квалификация «Ветеринарный врач») / Е. С. Климова, Т. Г. Крылова, Т. В. Бабинцева. – Ижевск : Ижевская государственная сельскохозяйственная академия, 2020. – 75 с. – EDN XDDTPP.

Берестов, Д. С. Гематология / Д. С. Берестов, Ю. Г. Васильев. – Ижевск : Ижевская государственная сельскохозяйственная академия, 2018. – 120 с. – EDN YOVMFF.

Васильев, Ю. Г. Ветеринарная клиническая патофизиология / Ю. Г. Васильев, Д. С. Берестов, Е. И. Трошин. Том Часть 1. – Ижевск : Ижевская государственная сельскохозяйственная академия, 2016. – 208 с. – EDN YQFCUR.

Васильев, Ю. Г. Ветеринарная клиническая патофизиология / Ю. Г. Васильев, Д. С. Берестов, Е. И. Трошин. Том Часть 2. – Ижевск : Ижевская государственная сельскохозяйственная академия, 2016. – 96 с. – EDN YQFCLB.

Анатомия и гистология собак и кошек. Методические указания для выполнения самостоятельной работы студентами, обучающимися по направлению подготовки «Ветеринария» в тестовой форме / Сост.: М. В. Князева, Н. В. Исупова. – Ижевск: ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА, 2019. – 54 с.
Анатомия и физиология собак. Методические указания для выполнения самостоятельной работы студентами, обучающимися по направлению подготовки «Зоотехния» в тестовой форме / Сост.: М.В. Князева. – Ижевск: ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА, 2019. – 76 с.
Практикум для лабораторных занятий по цитологии, эмбриологии и гистологии. Учебно-методическое пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки 36.03.02«Зоотехния» / Н.В. Исупова. – Ижевск: ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА, 2018. – 34 с.
Мышечная система: учебное пособие по анатомии домашних животных для студентов ФВМ очной и заочной форм обучения / Н.Н. Новых, Н.В. Исупова, М.В. Князева. – 2-е изд., перераб. и доп. – Ижевск: ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА, 2017. – 71 с. 

Берестов, Д.С. Физиология и этология животных [Электронный ресурс] : [электронные тесты на платформе Moodle] / Д. С. Берестов, Ю. Г. Васильев ; ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА. - Электрон. дан. - Ижевск : [б. и.], 2018.

Берестов, Д. С. Гематология: учебное пособие для самостоятельной работы и выполнения лабораторных работ студентами по направлению подготовки "Ветеринария" / Д. С. Берестов, Ю. Г. Васильев. – Ижевск, ФГБОУ ВО ИжГСХА, 2018. – 120 с.

Васильев Ю.Г. Цитология, гистология, эмбриология. Том 1 Цитология. Учебное пособие / Ю.Г. Васильев, Е.И.Трошин. – Ижевск, ФГБОУ ВО ИжГСХА, 2018. – 140 с.

Общая гистология в тестовой форме : учеб.-метод. пособие для самост. теорет. занятий студ. фак. вет. медицины Ижевск. РИО ФГОУ ВПО ИжГСХА – 2010. – 126 с. – 81 с.
Частная гистология в тестовой форме : учеб.-метод. пособие для самост. теорет. занятий студ. фак. вет. медицины Ижевск. РИО ФГОУ ВПО ИжГСХА – 2010. – 146 с.
Общая и частная гистология. Практикум. Ижевск. РИО ФГОУ ВПО ИжГСХА – 2011.– 138 с.
Гигиена животных: методические указания по выполнению курсового проекта для студентов факультета ветеринарной медицины, обучающихся по специальности «Ветеринария» очной и заочной формы обучения / сост.: Л.А. Шувалова, Г.Н. Бурдов. – Ижевск: ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА, 2013. – 56 с. (электронное издание http://portal.izhgsha.ru/ )
Гигиена животных. Нормативные и справочные материалы: учебно-методическое пособие / сост.: Л.А. Шувалова, Г.Н. Бурдов. – Ижевск: ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА, 2013. –164 с. (электронное издание http://portal.izhgsha.ru/ )
Зоогигиена и основы проектирования животноводческих объектов. Нормативные и справочные материалы: учебно-методическое пособие / сост.: Л.А. Шувалова, Г.Н. Бурдов, И.В. Мель – Ижевск: ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА, 2013. –168 с. (электронное издание http://portal.izhgsha.ru/ )
Эпизотологические и зоогигиенические аспекты профилактики и ликвидации африканской чумы свиней в Удмуртской Республике: учебное пособие / сост.: Г.Н. Бурдов, Л.Ф. Хамитова Л.А. Шувалова и др., – Ижевск: ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА, 2014. – 138 с.
Физиология и этология животных. Задания для выполнения кон-трольных работ. В 2 ч. Часть 1. Общая физиология / Д.С. Берестов, Ю.Г. Васильев. – Ижевск: ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА, 2016. – 85 с.
Физиология и этология животных. Задания для выполнения контроль-ных работ. В 2 ч. Часть 2. Частная физиология и этология : метод. указ. / Д.С. Берестов, Ю.Г. Васильев. – Ижевск : ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА, 2016. – 156 с.
Физиология и этология животных. Методические указания к лабораторно-практическим занятиям для студентов 2 курса специальностей «Ветеринария» и «Зоотехния» / Д.С. Берестов, Е.В. Елисеева, А.В. Малков. – Ижевск : ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА, 2010. – 104 с.
Методики лабораторных работ по физиологи крови : электронное руководство / Д.С. Берестов, Е.А. Мерзлякова, Ю.Г. Васильев. – Ижевск : ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА, 2013.
Анатомический атлас Периферическая нервная система сельскохозяйственных животных. Соматическая и автономная системы / ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА; сост.: Новых Н.Н., Решетникова Т.И., Крылова Т.Г., Исупова Н.В. – Ижевск: РИО ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА. – 2012. – 40с.
Биотехника размножения животных: учебное пособие / ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА; сост.: Новых Н.Н.,бабинцева Т.В., Сутыгина А.Н. – Ижевск: РИО ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА. –2012. –143с.
Особенности воспроизводительной функции и искусственное осеменение сельскохозяйственной птицы: учебное пособие / ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА; сост.: Новых Н.Н., Пасынкова Т.С., Исупова Н.В., Баженова У.С. – Ижевск: РИО ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА. ––2013. –28с.
Производственные и ситуационные задачи по акушерству и биотехнике размножения: учебное пособие / ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА; сост.: Новых Н.Н., Пасынкова Т.С. – Ижевск: РИО ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА. –2013. –48с.
Остеогенез: учебное пособие / ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА; сост.: Новых Н.Н.,– Ижевск: РИО ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА. –2013. –48с.
Рабочая тетрадь по морфологии для студентов ЗИФ / ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА; сост.: Н. Н. Новых, Н. В. Исупова. – ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА. – Ижевск, 2014. – 41с.
Морфология животных: учебное пособие / ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА; сост.: Н.В., Н.Н. Новых, У.С. Баженова. – ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА. – Ижевск, 2013.
Книги научно-производственного направления:
Кровь. Общие вопросы (сельскохозяйственные и мелкие непродуктивные животные). Монография. Том I. Ижевск: РИО ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА, 2013. – 432 с.
Кровь. Специальные вопросы (сельскохозяйственные и мелкие непродуктивные животные). Монография. Том II. Ижевск: РИО ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА, 2013. – 226 с.

Монографии:
Полякова О.Л., Васильев Ю.Г., Чучков В.М., Гаврюшова Л.В., Николенко В.Н. Функциональная морфология тканей постоянных зубов у детей в постнатальной онтогенезе, проживающих в Удмуртской Республике. Ижевск, ИГМА. - 2015. – 112 с.
Васильев Ю.Г., Трошин Е.И., Любимов А.И. Кровь. Специальные вопросы (сельскохозяйственные и мелкие непродуктивные животные). Монография в 2-х томах Ижевск, 2013. Том 2.
Васильев Ю.Г., Трошин Е.И., Любимов А.И. Кровь. Общие вопросы (сельскохозяйственные и мелкие непродуктивные животные). Монография в 2-х томах / Ижевск, 2013. Том 1.
Васильев Ю.Г. Гомеостаз и пластичность мозга : монография - Ижевск : ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА,2011.- 216 с..
А.В. Кузин, Ю.Г. Васильев, В.М. Чучков, Т.Г. Шорохова. Ансамблевые взаимодействия в центральной нервной системе.. Ижевск-Берлин 2004. – 132 с.
Васильев Ю.Г., Чучков В.М. Нейро-глио-сосудистые отношения в центральной нервной системе (морфологическое исследование с элементами морфометрического и математического анализа). Ижевск, 2003.- 164 с.